学校首页我院本科生湛澜在中科院一区TOP期刊《Food Research International》发表研究性论文
近日，粮食学院张志红老师在食品科学领域一区TOP期刊《Food Research International》（IF=8.8）在线发表题...
近日，粮食学院张志红老师在食品科学领域一区TOP期刊《Food Research International》（IF=8.8）在线发表题...
近日，江苏科技大学粮食学院在食品科学研究领域发表一区TOP论文。我院王东旭副教授团队在《Food Hydrocollo...
近日，国家粮食和物资储备局发布通告，正式公布“十四五”时期粮食和物资储备领域优秀科技成果、应用案例名...
2026年7月17日至19日，国家重点研发计划项目"重大高风险入侵物种跨境追踪溯源与前哨廊道监测拦截技术...
近日，江苏科技大学粮食学院李志涛教授团队在食品科学领域中科院一区TOP期刊《FoodBioscience》（IF=6.2）...
近日，江苏科技大学粮食学院在食品科学（气体吸附）研究领域发表一区TOP论文。我院鲁玉杰教授团队在《C...
近日，江苏科技大学粮食学院李志涛教授团队在食品科学领域一区TOP期刊《Journal of Future Foods》（中科院...
2026年6月27日，2025年度江苏省科技重大专项“合成生物驱动智能生物反应器系统研发与产业化应用”项目推进...
Trends Food Sci Tech: 食品高光谱检测样本不足瓶颈问题解决方案近日，粮食学院李占明/俞玥副教授课题组与合...
近日，粮食学院刘畅副教授在国际知名期刊ACS Sensors（IF=10.9，中科院一区TOP）发表了题为“DNA Hydrogel-...
为积极响应国家战略，推动粮油行业向数字化、智能化转型升级，筑牢大国粮安的科技基石，11月28日至29日，第...
7月28日下午，由中国轻工业联合会主持的“储粮生态环境智能化监测预警关键技术”与“高品质食醋精准酿制关...