学院简介

粮食学院为江苏科技大学的“三源”之一,源于1979年建立的江苏省镇江粮食学校,它在江苏省粮食行业主管部门的大力支持下,整合学校已有工学、农学、生物学等学科优势和原有粮油加工、储藏等传统资源,吸收杰出校友捐资,高起点恢复建设成立。

学院现有粮食工程、食品质量与安全两个本科专业,与生物技术学院共建食品加工与安全专业硕士点。拥有一支结构合理、学历层次高、教学经验丰富、工程背景强的师资队伍。现有教职工44人,其中专任教师34人,教授5人,副教授8人,具有博士学位教师30人,15名教师具有海外学习和工作经历。

学院围绕粮食特色凝练科研方向,形成了粮食储藏技术与品质控制、储藏物昆虫与害虫防治、粮油精深加工理论与技术、粮食发酵技术与高值化利用、粮油食品检测技术与应用、粮油食品安全与营养健康、粮食产业经济与粮食流通安全等科研团队。粮油食品安全快速检测、粮食经济已列入学校新兴科研方向。

学院与江苏省粮食和物资储备局共建江苏粮食产业研究院、江苏粮食行业高级人才培训基地。是江苏省优质糯稻产业技术创新战略联盟副理事长单位,江苏粮食经济学会副理事单位,中国粮油学会粮食物流分会理事单位,江苏品牌稻米产业技术创新战略联盟及智慧粮食产业发展联盟成员单位。学院坚持政、产、学、研深度融合,先后与国家粮食和物资储备局科学研究院、江苏省粮食和物资储备局、无锡市粮食和物资储备局、盐城市粮食局、中储粮油脂镇江基地、苏粮集团昆山收储公司等签订合作协议,在人才培养、实习就业和科学研究等方面开展全面合作,为学院办学和发展提供优质资源和平台。

学院注重学生综合能力和创新能力培养,鼓励学生积极参加国际交流、创新创业大赛等活动。学生先后在“东方紫”杯第一届全国大学生蚕桑生物技术大赛、第四届全国大学生生命科学创新创业大赛、第三届江苏省大学生食品科技创新创业大赛等分别获得特等奖、一等奖等奖项。自2017年以来,学院有近百名学生获得国家奖助学金、“铭和新生奖学金”、“铭和优秀学生奖学金”等资助。

秉承传统、再次启航的粮食学院将凝心聚力,锐意进取,为建设“对学生有吸引力、对行业有贡献度、让校友有荣耀感、在国内外有影响力”的行业特色学院而不断努力!