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我院本科生湛澜在中科院一区TOP期刊《Food Research International》发表研究性论文
近日，粮食学院张志红老师在食品科学领域一区TOP期刊《Food Rese...
近日，粮食学院张志红老师在食品科学领域一区TOP期刊《Food Rese...
近日，江苏科技大学粮食学院在食品科学研究领域发表一区TOP论文...
近日，国家粮食和物资储备局发布通告，正式公布“十四五”时期粮...
2026年7月17日至19日，国家重点研发计划项目"重大高风险入...
10月22日下午，“企业家进高校”前沿大课堂粮食学院首场活动在学院学术报告厅举行。学院邀请无锡康城七恒零碳建筑科技有限公司杭幸聪董事长作题为“超低能耗均恒低温智慧储粮系统-AI无人粮仓未来已来”专题报告。报告会由粮食学院院长鲁玉杰主持，2026级粮食工程专业80余名学生到场聆听报告。 报告中，杭幸聪董事长紧扣国家粮食安全战略，围绕绿色储粮、低碳储粮、智能储粮主线，结合企业工程实践案例，系统讲解超低能耗均恒低温储粮技术原理、装备体系与落地应用场景，重点介绍人工智能、物联网技术在无人粮仓监测、温控、运维等环节的创新应用，展示新一代智慧粮仓的建设方案与产业前景。他结合行业发展现状，与同学们分享粮食储
10月13日下午，校教学督导第二检查组专家一行6人来我院开展2025-2026学年教学文档专项检查。专家组采取按比例随机抽样方法共抽查学院12门课程档案，对照学校教学管理标准及课程考核制度文件，重点检查了2025-2026学年两学期的课程授课计划、课程考核资料、毕业设计（论文）教学资料和教学管理资料等材料，并对系部教研活动开展情况进行了细致检查。反馈环节中，专家组对我院教学文档管理的整体情况给予肯定，认为学院教学文档体系较为完整，归档工作较为规范。同时，专家组就部分课程文档格式的统一性、课程教学目标与考核设计的对应关系、课程目标达成度评价等方面提出了改进建议。张晓伟副院长对专家组的悉心指导表示
近日，江苏省高等学校教育信息化研究会发布《关于公布2026 年江苏省高校微课教学比赛获奖名单的通知》（苏高教信研〔2026〕6 号），我院王贺老师的微课作品《解密地下粮仓：从密封窖藏看千年华夏储粮智慧》荣获一等奖，这是我院在该项省级教学竞赛中首次获得一等奖，实现学院此项赛事奖项新的突破。江苏省高校微课教学比赛是省内高校极具影响力的教学赛事，本次大赛经高校遴选报送、专家在线评审，共评出获奖作品951 项，其中一等奖仅 152 项。王贺老师参赛作品《解密地下粮仓：从密封窖藏看千年华夏储粮智慧》立足粮食专业特色，以地下粮仓为切入点，将古代储粮窖藏技术与粮食仓储专业知识巧妙融合，把厚重的粮食文化、仓储
为进一步落实立德树人根本任务，推动课程思政建设与专业教学深度融合，提升教师教育教学能力和人才培养质量，2026年7月2日上午，粮食学院在学院510会议室举办“立德树人融入专业教学，交流互鉴提升育人质量”教学沙龙活动。本次活动由粮食学院食品科学与工程系承办，学院全体教师参加。活动中，李珍妮老师以“课程思政融入专业课教学经验分享”为题，结合自身课程建设和课堂教学实践，围绕如何挖掘专业课程中的思政元素、如何将价值引领自然融入知识传授、如何提升专业课堂的育人实效等方面进行了交流。她从教学目标设计、案例选择、课堂互动和教学反思等角度，分享了课程思政融入专业课教学的具体做法，为教师开展课程建设和教学改革提