近日，江苏科技大学食品质量与安全系教工党支部联合食安系成功举办“智领食代：数智化赋能食品专业课转型与创新实践”主题党日活动。活动以党建引领为内核，以人工智能技术为引擎，为食品类专业教师搭建起数智化教学能力提升的前沿平台，深度探索人工智能技术赋能食品专业教育转型实践路径与发展蓝图。

在人工智能深刻重塑教育生态的时代背景下，本次活动聚焦食品教育数智化转型的底层逻辑与实践创新。食品质量与安全专业负责人郭元新教授开场致辞，深刻阐释了该活动对于推进教育智能化、服务“为党育人、为国育才”战略使命的重要意义。

活动中，三位教师代表分享了数智技术赋能教学的前沿探索。支部书记关桦楠教授展示了如何训练AI数字人赋能《食品分析实验》教学，将抽象知识转化为直观体验。钟建军博士以《AIGC助力色谱理论计算机实验教学初探》为题，创新性提出借助AIGC与编程语言技术，将传统教学中抽象枯燥的色谱理论转化为可视化、可交互的动态模拟实验，有效化解学生理解与应用的痛点。李诗洁正高级工程师则通过典型案例全景式剖析了国家布局及高校具体实践中数智化转型的本质特征、实践路径与未来挑战，为教师提供了可借鉴的转型方案。交流互动环节，与会教师直面数智化教学改革中的关键问题，共同探讨了课程体系重构与互动模式创新以及技术辅助教育改革对师生之间教育模式变与不变的内在逻辑；相关党建知识竞答，增强了与会教师对党建教育相关政策知识的理解。

学院领导张晓伟副院长在总结中高度评价本次“党建+业务”深度融合的实践成效。活动不仅彰显了党支部在教育创新前沿的组织力和党员教师攻坚克难的战斗力，更在思想碰撞中形成了政策解读、案例剖析、生态构建等多维度的认知框架。活动号召全体教师，特别是党员教师勇担使命：做“党建+教育”的融合者，将党的教育方针贯穿转型全程；做“技术+教育”的创新者，主动实施AI变革突破传统教学模式；做“初心+匠心”的坚守者，在智能时代永葆食品人的安全使命与教育者的育人本色。学院将持续关注转型实践，大力支持相关创新课程建设。

本次党日活动暨教学沙龙在思想激荡与实践火花碰撞中圆满落幕。粮食学院教师队伍正以习近平总书记“加快建设教育强国”的重要指示为指引，在党建引领与专业创新的双轮驱动下，协力谱写食品教育数智化转型的崭新篇章，为培养新时代食品领域拔尖创新人才筑牢智慧基石。