10月27日-28日，江苏省食品科学与技术学会2024年度学术年会在扬州召开。江苏省科协党组成员、副主席冯少东、扬州市副市长罗雪明、广陵区委书记张伟等领导出席会议。粮食学院院长鲁玉杰、副院长张晓伟应邀参加会议，粮食工程系副主任贺培欢等7名教师报名参加了年会。

学术年会分主题报告和专题报告两部分。中国工程院院士、江南大学金征宇教授，浙江大学生物系统与食品科学学院副院长刘东红教授、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所长钱永忠研究员分别作了《代糖领域的产业兴起及发展趋势》、《食品制造数智化的研究进展与展望》、《新形势下农产品质量安全科技支撑》的主题报告。

专题报告会上，来自江南大学、江苏大学、南京财经大学、扬州大学、南京工业大学等8所高校的食品学院院长或副院长分别介绍了各自食品学科发展特色以及在产学研融合、工程化人才培养、应用型人才培养等方面的改革措施和经验成效。粮食学院院长鲁玉杰教授在会上作了题为《坚守“粮”心拓创新，“食”慧筑梦谋发展》的专题报告，向与会人员介绍了粮食学院近年来在人才培养、产学研合作等方面取得的成绩，分享了经验，取得了较好的效果。

此次活动吸引了省内食品高校、食品企业的百余名专家学者和行业代表汇聚扬州，学术年会的成功举办不仅增进了兄弟高校之间、高校与企业之间的交流，也进一步提升了我校粮食学院在省内外的行业影响力。