匠心江科大，九秩正芳华。为迎接江苏科技大学办学90周年，进一步响应贯彻科技强国理念，提高学生的专业知识和科学素养，加强青年学生对国家和民族的归属感、认同感和爱国情怀，营造全校崇尚知识，热爱科学，尊重人才的良好氛围，引导广大学生青年跑出中国科技创新的“加速度”，实现民族复兴的“中国梦”，10月26日江苏科技大学举办2023年大学生科技作品展。

此次作品展，粮食学院共六个团队参与展览。分别是智监虫霉、仿生可视化智能监测稻米仓储-助力我国节粮减损、醋促健康-高功能因子食醋助力健康中国、红曲可可纯天然复合配方口红、基于微波-冻干联用预熟技术糙米速食产品的研发、让我荞荞-基于挤出式3D打印技术的低糖健康荞麦饼干配方研究。

该展览吸引了来自各行各业的众多校友及嘉宾参观，各团队以展品为实例展开讲解，领导嘉宾就各展品的科技含量、商业价值展开讨论，现场气氛热烈融洽。