5月30日上午，2023年镇江市粮食和物资储备科技活动周主会场活动在江苏科技大学长山校区举行。镇江市发展和改革委员会副主任孙嘉磊、四级调研员王志新、粮食和物资监督检查处副处长周俊等27名相关政府部门领导及粮食企业负责人和粮食学院全体院领导出席了本次活动，粮食学院部分任课老师和相关专业学生参加了此次活动。

本次科技活动周以“储备安全，科学减损”为主题，围绕落实国家粮食和物资储备安全战略需求，聚焦科技和人才服务节粮减损、优质粮食工程等重点任务，充分展示行业科技创新重大成果和人才建设成效，突出科技和人才在促进粮食产业高质量发展、增强国家粮食和物资储备安全保障能力的重要支撑作用。

现场，领导和嘉宾参观了粮食学院粮油食品科技与创新成果展示，以及由粮食学院师生制作的3D打印创意食品，同时还展出爱粮节粮、粮食安全、粮油营养健康等主题优秀图文。

 

在江苏科技大学粮食学院专业特色实验室，领导和嘉宾参观品尝了由学院同学现场制作的蛋糕、饮品，学院自主开发的香醋、酒等特色产品。

此外，活动当天，镇江市发改委联合粮食学院举办粮食科技需求座谈会，各粮食企业人员围绕绿色储粮、智能储粮、粮油加工、粮油质量、粮油人才等方面展开交流，粮食学院鲁玉杰院长为与会领导做了一场题为“绿色科技守护粮食仓储”的专家讲座，并希望以此次粮食科技活动周为契机共同促进产学研融通发展，持续提高科技成果转移、转化水平。