贺培欢，工学博士，硕士研究生导师，江苏省科技副总，江苏科技大学粮食学院粮食工程系专任教师。

联系邮箱：hph@just.edu.cn

研究方向

粮油储藏品质控制

纳米传感与快检技术及装备

教育经历

江苏大学              博士                2018.09-2022.09

Technical University of Denmark   联合培养          2021.04-2022.04

河南工业大学  硕士       2012.09-2015.07

河南工业大学  本科       2008.09-2012.07

工作经历

江苏科技大学      粮食学院                2022.12-至今

国家粮食和物资储备局科学研究院         2015.08-2018.08

部分已授权专利

[1] 一种可测所载粮堆内部温度的智能成品粮托盘及方法（ZL202311137929.4）.

[2] 一种害虫诱捕装置（202311710953.2）.

[3] 基于分水岭分割及漫水填充的比色传感器图像处理软件（2021SR1296860）.

[4] 一种 Ag@ZnO@PLA/β-CD 复合纳米纤维膜的制备方法（CN110042567A）.

[5] 一种基于显微光谱图像采集和图像处理算法的粮食真菌孢子智能识别方法（CN113744212A）.

部分科研论文

[1] He, L.; He, P.*; Li, J.; Xiong, M.; Zhang, Y.; Yan, H. Fast and on-site detection of fenthion in rice using core-shell Au@Ag nanoparticles and a portable Raman spectrometer [J]. Journal of Food Composition and Analysis 2025, 137,106856.

[2] He, P.; Dumont, E.; Göksela, Y.; Slipets, R.; Schmiegelow, K.; Chen, Q.; Zor, K.; Boisen, A.,SERS mapping combined with chemometrics, for accurate quantification of methotrexate from patient samples [J]. SPECTROCHIMICA ACTA PART A-MOLECULAR AND BIOMOLECULAR SPECTROSCOPY 2024, 305, 123536.

[3] He, P.; Wu, Y.; Wang, J.; Ren, Y.; Ahmad, W.; Liu, R.; Ouyang, Q.; Jiang, H.; Chen, Q., Detection of mites Tyrophagus putrescentiae and Cheyletus eruditus in flour using hyperspectral imaging system coupled with chemometrics [J]. Journal of Food Process Engineering 2020, 43 (6),13386.

[4] He, P.; Hassan, M. M.; Tang, F.; Jiang, H.; Chen, M.; Liu, R.; Lin, H.; Chen, Q., Total fungi counts and metabolic dynamics of volatile organic compounds in paddy contaminated by Aspergillus niger during storage employing Gas Chromatography-Ion Mobility Spectrometry [J]. Food Analytical Methods 2022.

[5] He, P.; Yang, W.; Ali, S.; Lin, H.; Jiang, H.; Shi, Z.; Li, H.; Chen, Q., A solid-phase porphyrin and boron-dipyrromethene sensing platform for the infestation detection of two main hidden pests in rice [J]. Sensors and Actuators B: Chemical 2022, 364, 131843.

[6] He, P.; Hassan, M. M.; Yang, W.; Shi, Z.; Zhou, X.; Xu, Y.; Ouyang, Q.; Chen, Q., Rapid and stable detection of three main mycotoxins in rice using SERS optimized AgNPs@K30 coupled multivariate calibration [J]. Food Chemistry 2022, 398: 133883.

[7] Xu, Y.; He, P.; Ahmad, W.; Hassan, M. M.; Ali, S.; Li, H.; Chen, Q., Catalytic hairpin activated gold-magnetic/gold-core-silver-shell rapid self-assembly for ultrasensitive Staphylococcus aureus sensing via PDMS-based SERS platform [J]. Biosensors and Bioelectronics 2022, 209, 114240.

[8] 童叶涵, 郭晓钰, 鲁玉杰, 贺培欢*, 沙天瑜, 梁玥, 王妍. 粮食霉变快速检测技术研究进展[J]. 中国粮油学报, 2025.8.11.

[9] 贺培欢, 任陶, 盛林霞, 张涛, 姚思敏, 鲁玉杰, 伍祎, 曹阳. 普通肉食螨对土耳其扁谷盗的捕食研究[J]. 应用昆虫学报, 2025, 62 (02): 308-318

[10] 伍梦凡, 贺培欢, 赵亚茹, 李欣, 陈蕴, 任陶, 鲁玉杰. 挥发性有机化合物作为标记物在粮食品质检测中的应用研究进展[J]. 食品安全质量检测学报, 2025, 16 (17): 86-97

部分获奖及荣誉

[1] 江苏省科技副总；

[2] 江苏省粮油学会科技成果奖一等奖；

[3] 指导学生获得省级本创项目1项；

[4] 指导学生获得第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛“揭榜挂帅”专项赛全国二等奖，共计2次；

[5] 指导学生获得第十九届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛 江苏省二等奖；

[6] 指导学生获得第九届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛 江苏省三等奖。

[7] 参编省部级教材1部。

[8] 《粮食储藏》期刊编委。

部分科研项目(课题)

国家重点研发计划子课题（2024-2027）主持

安徽省重点实验室开放课题（2024）主持

企业横向课题1项主持

国家自然科学基金面上，显微多模态融合光谱检测玉米赤霉烯酮的信息互补机制研究，参与

国家重点研发计划，粮食收储保质降耗关键技术研究与装备开发，参与

国家国际科技合作专项，储粮害虫捕食螨生物防治技术合作研究，参与

部分标准

2项已立项行业标准；

1项已发布团体标准。