一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。近日，江苏科技大学粮食学院与镇江市发展和改革委员会、镇江市粮食和物资储备局等单位充分依托融媒体平台，共同开展了一场“制止餐饮浪费，加强食品安全”主题教育宣传活动。

    在江苏科技大学长山校区食堂门口，一张张节粮爱粮与食品安全海报展板映入眼帘，00后志愿者们纷纷上阵宣传，通过播放餐饮节约知识科普视频、采访光盘行动的学生与餐厅工作人员、发放并讲解“坚决制止餐饮浪费”倡议书、新媒体平台在线宣传等线上线下融合的多样形式，引领全校园形成浪费可耻、节约为荣的校园新“食”尚。

    “平时在食堂经常会看到由于各种原因造成的粮食浪费现象，我感到十分痛心。”在食堂，来自电信学院的光盘践行者徐明洁告诉记者，为了减少餐饮浪费，适量定餐，避免剩餐，在自己做到光盘的同时，他经常会呼吁大家做到“吃尽盘中餐，争当‘光盘族’”。

    大屏幕前，循环展播着00后大学生自己制作的“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”科普短片吸引一众学生围观学习，各种餐饮节约小知识引导大家减少餐桌、餐盘剩饭菜现象；来往学校餐厅的学生们驻足观看节粮爱粮海报，了解粮食流通条例、学习“坚决制止餐饮浪费”倡议书、粮油健康消费常识等内容。计算机学院的刘源同学表示：“刚刚吃完饭经过这里，看到这么多海报，很有意思，同时也学到了好多有用的食品安全和粮食节约小知识，我觉得厉行节约，反对浪费应该成为每个公民的自觉意识。”

    食堂外，00后志愿者们向广大师生发出倡议书，倡导师生做到节约每一粒粮、每一滴水、每一度电，节约每一张纸，使用“公筷公勺”，低碳出行绿色生活，引领节约用餐良好风尚，倡导文明健康生活方式。

    现场不少就餐同学向记者展示了自己的“光盘”，从自身做起，带动身边人自觉抵制餐饮浪费，做厉行节约的践行者。