2026年6月27日,2025年度江苏省科技重大专项“合成生物驱动智能生物反应器系统研发与产业化应用”项目推进会在镇江东方生物工程设备技术有限责任公司顺利召开。来自江南大学、华东理工大学、江苏大学、江苏科技大学、中国科学院苏州生物医学工程技术研究所、镇江东方生物工程设备技术有限责任公司、苏州沃美生物有限公司等单位的项目骨干成员及行业专家共30余人参加会议。我院食品加工与功能性食品团队负责人李志涛教授、王玉芹副教授作为方向三联合攻关单位成员参加会议。
会议由江南大学高敏杰教授主持。会前,全体与会人员一同参观了镇江东方生物工程设备技术有限责任公司的生产车间与研发平台,实地了解企业在生物反应器装备制造领域的技术实力与产业化能力。我院李志涛教授、王玉芹副教授全程参与参观交流,与各联合单位就工业反应器集成应用等关键技术问题进行了深入探讨。
会上,项目负责人、江南大学堵国成教授介绍了项目的总体要求与实施目标,强调各联合单位需紧密协作,确保项目高质量推进。在汇报环节,三个联合攻关方向分别就研究进展与下一步计划进行了汇报。我院李志涛教授代表方向三联合团队,作了题为“合成生物典型细胞和产品导向的反应器系统集成和应用”的专题汇报,重点介绍了团队在面向氨糖、虾青素、透明质酸等合成生物典型产品的工业发酵工艺优化、产品功能评价、智能管控平台构建及产业化推广等方面的工作进展与阶段性成果。
粮食学院在本项目中承担了合成生物典型产品在100 m³工业规模反应器中的系统集成与应用验证等关键任务,学院充分发挥在生物化工与食品工程领域的学科优势,在发酵工艺优化、产品功能评价、智能管控软件开发及产业化推广等方面持续提供技术支撑。食品加工与功能性食品团队在李志涛教授带领下,统筹推进项目技术攻关与成果转化工作;王玉芹副教授参与了透明质酸等产品的结构-活性功能评价与工艺优化研究,为项目的顺利实施作出了积极贡献。
在讨论交流环节,李志涛教授、王玉芹副教授与各与会专家围绕项目关键技术难点、成果转化机制及下一阶段工作安排进行了深入研讨。项目负责人堵国成教授作会议总结,要求各参与单位进一步明确时间节点、压实责任分工,加快推进核心装备研发与产业化示范,确保项目按期高质量完成。
本次推进会系统梳理了项目启动以来的阶段性进展,明确了下一阶段的攻关重点与协同机制。粮食学院食品加工与功能性食品团队将以本项目为契机,继续深化与各联合单位的产学研合作,加快推进合成生物典型产品工业发酵验证与功能评价工作,为项目高质量实施贡献江科大粮食学院的力量。

