2026年1月5日上午，粮食学院在510报告厅举办“课程建设与教学改革实践探索”教学沙龙。活动由粮食工程系承办，全体教师参与研讨。

沙龙设三个主题交流。刘冠卉老师从备课、教学方法与师德师风等角度，阐述如何通过教学设计、评价与职业热爱“上好一节课”；苗世远老师以《粮食仓储工艺与设备》为例，从内容重构、方法创新、资源建设与评价改革四方面，系统介绍课程建设与教学改革路径，并分享相关实践案例；贺培欢老师围绕教材编写与出版，从前沿把握、内容构思、编写流程与团队协作等方面分享实战经验。