学校首页中国青年网镇江9月30日电（通讯员 纪杨洋 孔凡）一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调坚决制止餐饮浪费行为。为了营造节约为荣，浪费为耻的良好氛围，积极落实“厉行节约、反对浪费”精神，大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，9月27日至28日，江苏科技大学粮食学院与镇江市发展和改革委员会、镇江市粮食和物资储备局等单位充分依托融媒体平台，共同开展了一场“制止餐饮浪费，加强食品安全”主题教育宣传活动。
在江苏科技大学长山校区食堂门口，一张张节粮爱粮与食品安全海报展板映入眼帘，00后志愿者们纷纷上阵宣传，通过播放餐饮节约知识科普视频、采访光盘行动的学生与餐厅工作人员、发放并讲解“坚决制止餐饮浪费”倡议书、新媒体平台在线宣传等线上线下融合的多样形式，引领全校园形成浪费可耻、节约为荣的校园新“食”尚。
江苏科技大学长山校区食堂门口一张张节粮爱粮与食品安全海报 中国青年网通讯员 孔凡 摄
“平时在食堂经常会看到由于各种原因造成的粮食浪费现象，我感到十分痛心。”在食堂，来自电信学院的光盘践行者徐明洁告诉记者，为了减少餐饮浪费，适量定餐，避免剩餐，在自己做到光盘的同时，他经常会呼吁大家做到“吃尽盘中餐，争当‘光盘族’”。对于餐饮浪费现象，来自西藏的达瓦和来自新疆的阿依曼同学同样希望每个人都做到吃多少盛多少饭，不浪费剩饭剩菜，积极践行“光盘行动”。
电信学院的光盘践行者徐明洁接受记者采访 中国青年网通讯员 孔凡 摄
来自西藏的达瓦和来自新疆的阿依曼同学接受记者采访 中国青年网通讯员 孔凡 摄
大屏幕前，循环展播着00后大学生自己制作的“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”科普短片吸引一众学生围观学习，各种餐饮节约小知识引导大家减少餐桌、餐盘剩饭菜现象；来往学校餐厅的学生们驻足观看节粮爱粮海报，了解粮食流通条例、学习“坚决制止餐饮浪费”倡议书、粮油健康消费常识等内容。计算机学院的刘嫄同学表示：“刚刚吃完饭经过这里，看到这么多海报，很有意思，同时也学到了好多有用的食品安全和粮食节约小知识，我觉得厉行节约，反对浪费应该成为每个公民的自觉意识。”
图为大屏幕上科普短片吸引一众学生围观学习 中国青年网通讯员 孔凡 摄
图为来往学校餐厅的学生们驻足观看节粮爱粮海报 中国青年网 孔凡 摄
食堂外，00后志愿者们向广大师生发出倡议书，倡导师生做到节约每一粒粮、每一滴水、每一度电，节约每一张纸，使用“公筷公勺”，低碳出行绿色生活，引领节约用餐良好风尚，倡导文明健康生活方式。
食堂外00后志愿者们向广大师生发出倡议书 中国青年网通讯员 孔凡 摄
现场不少就餐同学向记者展示了自己的“光盘”，从自身做起，带动身边人自觉抵制餐饮浪费，做厉行节约的践行者。
图为食堂就餐同学向记者展示自己的“光盘” 中国青年网通讯员 孔凡 摄
食堂就餐同学向记者展示自己的“光盘”。中国青年网通讯员 孔凡 摄
食堂就餐同学向记者展示自己的“光盘”。中国青年网通讯员 孔凡 摄
食堂就餐同学向记者展示自己的“光盘” 中国青年网通讯员 孔凡 摄